Buscando una receta concreta he encontrado una web completísima que os paso a continuación.



Lo que más me ha gustado es Il CercaRicette. No es un buscador corriente, además de buscar por el modo habitual, nombre de receta, ingredientes, etc., "Il Cercaricette" ofrece búsquedas señaladas entre platos rápidos, de pocas calorías, recetas infantiles, internacionales, específicas para celiacos, alérgicos a los lácteos, sin un ingrediente específico o que contenga varios de ellos... infinidad de posibilidades.

Pero esto no es todo, tiene un apartado muy interesante, llamado Sagre e Fiere donde señalan las ferias y degustaciones gastronómicas de cada región en los próximos días. (Seguro que nuestro Gourmet de Provincias lo consultará en su próximo viaje). Hay una que me ha encantado, se llama Pomodorissima y se realiza con platos típicos con el tomate como ingrediente base. Si alguno está por allí, será hasta el 7 de agosto en Lugnano in Teverina (TR).

Además de esto, destacar que tienen un foro, un chat, un apartado de cocina regional, permiten enviar recetas y personalizar otras con comentarios de los que ya se han animado a probarlas, esto entre muchas otras opciones igual o más interesantes que las anteriores.